glutenfreier Schokoladenkuchen mit Mandeln // gluten-free chocolate cake with almonds

Normalerweise bin ich ja eher ein Fan von Käsekuchen oder Obstkuchen, doch bei diesem Schokoladenkuchen muss ich einfach zugreifen. Dieser leckere Kuchen kommt sogar ganz ohne Mehl aus, stattdessen sind Mandeln im Teig.

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Kiwi-Minze-Limonade // kiwi-mint-lemonade

Wenn dir das Leben eine Zitrone gibt, mach Limonade daraus. Viel gesünder als die meisten in Supermärkten erhältlichen Limonaden und noch dazu unwiderstehlich lecker ist diese Kiwi-Minze-Limonade. An heißen Sommertagen gehören für mich selbstgemachte Limonaden einfach dazu. Dieses einfache und erfrischende Getränk ist ganz schnell mit nur wenigen Zutaten hergestellt und schmeckt noch dazu total lecker.

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