Pizza-Grundrezept

Gestern Mittag gab es in Ermangelung kreativer Kochideen mal wieder eine Pizza. Naja Rezeptideen habe ich ja viele, aber irgendwie nicht so richtig Lust diese zu kochen. Somit fiel die Entscheidung auf Pizza, denn die geht immer – finde ich zumindest. 😉 „Pizza-Grundrezept“ weiterlesen

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Deko-Ideen für den Herbst

Jede Jahreszeit hat seinen Reiz und ist ein guter Grund die Wohnung mal wieder anders zu dekorieren. Aus eben diesem Grund zeige ich euch heute einmal verschiedene Deko-Ideen für den Herbst. „Deko-Ideen für den Herbst“ weiterlesen

Veganer Mittwoch: eingemachte Zucchini-Gewürzpaste

Heute verbinde ich den veganen Mittwoch mit dem Einmachen von Lebensmitteln. Ich koche die verschiedensten Lebensmittel ein. Sehr gerne mache ich verschiedene Sirupe, Marmeladen, Kompotte oder auch die heute vorgestellte Gewürzpaste. „Veganer Mittwoch: eingemachte Zucchini-Gewürzpaste“ weiterlesen

Leinölkartoffeln

Nachdem ich dieses Gericht schon einige Mal auf verschiedenen Speisekarten gesehen habe und vor einiger Zeit auch bei einer lieben Bekannten kosten durfte, war klar, dass ich das bald mal nachkochen muss. Nur leider ist es dann irgendwie in Vergessenheit geraten, obwohl ich diese Zutaten immer zuhause habe…  „Leinölkartoffeln“ weiterlesen

Veganer Mittwoch: Rote Linsen Aufstrich

Mein Blog existiert nun bereits seit einigen Wochen und nun ist es Zeit für eine Veränderung. Ab heute führe ich eine neue Rubrik auf meinem Blog ein, es wird nun jeden Mittwoch ein veganes Rezept von mir geben.  „Veganer Mittwoch: Rote Linsen Aufstrich“ weiterlesen

Sommerurlaub auf Mallorca

Für meinen Freund und mich ging es diesen Sommer das erste Mal auf die Baleareninsel Mallorca. Nachdem wir die letzten Jahre immer wieder auf verschiedenen griechischen Inseln waren (die wir sicher wieder besuchen werden, weil Griechenland einfach sooo schön ist) haben wir uns für den diesjähren Sommerurlaub für Mallorca entschlossen. „Sommerurlaub auf Mallorca“ weiterlesen

Spaghetti Bolognese mit Tofu Rosso (vegan)

Heute muss ich euch ein soooo unglaublich leckeres Rezept verraten. Das Rezept hab ich von der lieben Marion von green cooking (Facebookseite von green cooking – Marion bietet gemeinsam mit Nicole vegane Kochworkshops an) vor einigen Monaten bekommen und seitdem habe ich dieses Gericht schon einige Mal nachgekocht. „Spaghetti Bolognese mit Tofu Rosso (vegan)“ weiterlesen

Weißwurst-Hotdogs mit Radieschen-Krautsalat

Bevor die Weißwurst-Zeit für viele (einschließlich mich) für ziemlich genau ein Jahr wieder vorbei ist, gibt es heute noch ein neues Rezept für euch. Naja, von mir stammt das Rezept nicht, aber schmecken tut es trotzdem sehr gut. 😉  „Weißwurst-Hotdogs mit Radieschen-Krautsalat“ weiterlesen